Информация
 При повышенных температурах, особенно при кипячении, аромат гвоздики улетучивается, а вкус раствора или блюда становится горьким, особенно неприятным в сладких блюдах и кондитерских изделиях. Вот почему чем более тонкий аромат гвоздики мы хотим сообщить блюду, тем позднее мы должны ее закладывать. Там же, где гвоздику необходимо закладывать до тепловой обработки, в результате которой действие ее горького начала усиливается, следует быть особо осторожным в дозировке, особенно в кондитерских изделиях. Совершенно нельзя закладывать гвоздику в блюда, требующие длительной тепловой обработки и одновременно ранней закладки пряностей, например в пловы. Наиболее высокие нормы закладки гвоздики в маринады: в грибные - 1-2 грамма на 10 килограммов грибов, во фруктово-ягодные и овощные - 3-4 грамма на 10 литров заливки. Существующие в некоторых кулинарных руководствах довольно высокие нормы
|
Скачать книги донцовой
на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем
 Тем самым молодые показывали своим родным и близким, гостям, что они готовы к жизни, умеют пахать, сеять, хранить урожай и готовить здоровую пищу. Невеста приходила в дом жениха с приданым, обязательно с ведром (мерой) зерна. Это зерно давали ей в доме отца, чтобы молодая семья в первый месяц совместной жизни питалась кашей и могла обеспечить зачатие и развитие здорового первенца. Славяне знали, что самый крепкий наследник вырастет у матери, которая любит кашу из ячменной крупы (перловая, ячневая). О слабом человеке говорили, что он "ма
|
Библиотеки
для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей

Период настоящего голода после длительного голодания продолжается две недели и более. И больной постоянно жалуется, что ему "недостаточно пищи". Но он прибавляет в весе и в силе и в целом он чувствует себя хорошо. Однако остается постоянное требование большей еды. И неразумно пытаться удовлетворять это желание и требование, ибо удовлетворение такого требования неизбежно приведет к перееданию и часто к беде. Требование пищи в большинстве случаев должно удовлетворяться ее умеренным приемом в течение двух недель или несколько менее, после чего больног |
Архив с книгой "Рассказы", Галихин Сергей
раздел Драма Библиотеки
LIBFOR.RU
Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам.
В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Рассказы", Галихин Сергей.
Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2002-12-31. Книга "Рассказы"
относится к разделу "Драма".
Кроме жанра "Драма" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа.
Скачать другие книги автора Галихин Сергей можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки.
Если книга "Рассказы" Галихин Сергей Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу,
используя для этого навигацию по буквам. Библиотеки
на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Рассказы" раздела "Драма"
скачали у нас уже 106 раз. Приятного чтения.
Автор | Галихин Сергей |
| Название | Рассказы | Раздел | Драма | Размер | 252767 | Файл | galihin.rar | Дата внесения | 2002-12-31 | Скачали | 106 раз | Книгу скачать в архиве RAR | Краткое описание, вступление: | ятельства. В
общем, сейчас мы пришли, чтобы отметить это. - Из полиэтиленовых пакетов
на стол извлекалось выпить и закусить.
Через пять минут стол в полном смысле слова ломился от яств.
Всевозможные салаты, икра обеих цветов, окорок копченый, рыба,
запеченная под соусом с хреном, буженина, шпигованная чесноком и луком,
язык отварной, телятина заливная и прочее, прочее, прочее. "Дом Перинь„н"
был откупорен и разлит. Со дна фужеров тянулись тонкие струйки пузырьков.
Само собой, роль тамады досталась хозяину дома.
- Совет да любовь, - чуть улыбнувшись сказал Василий, выпил шампанское
и, притворно морщась, объявил: - Горько.
Восемь часов. Солнце коснулось горизонта. Застолье близилось к
завершению. Василий сидел, откинувшись на спинку стула, слегка
захмелевший, с чуть оттаявшим сердцем. Молодая жена выглядела не так
испуганно, как в начале визита. Е„ супруг опьянел больше чем слегка. Обняв
Василия за плечи, он предавался воспоминаниям их беззаботной и озорной
юности. Время от времени лицо Василия растягивалось в приятной улыбке.
- А помнишь, как мы спичками и пластилином запломбировали замок в
кабинете английского? - спросил Саша.
Василий улыбнулся.
- Конечно, - сказал он. - Меня после этой пломбы на неделю исключили из
школы.
- Ну, извини старик. Физрук по моим глазам догадался, что мы что-то
затеяли, и схватил за шкирман... А с картами, когда медсестра проходила
мимо?
- С порнографическими картами, - уточнил Василий. - Меня после этого
поставили на учет в милицию.
- Пирожок, ты всегда медленно бегал.
- Нет Сан„к, бегал я всегда быстрей тебя, - улыбаясь возразил Василий.
- Василий, вы не покажите мне, где ванна? - чуть смущаясь, спросила
Лола, прервав милые воспоминания школьных друзей.
- Конечно, - с готовностью отозвался тот.
Они вышли из комнаты. Кистью руки, словно Наполеон, Василий указал путь.
- До конца коридора, и первая дверь направо.
- Спасибо, - сказала Лола и неуверенно пошла по чужому коридору.
Василий вер
|
Книги Галихин Сергей:Рассказы Вместе с Рассказы читают: Галич Александр / Верные друзья Галич Александр / Генеральная репетиция Галич Александр / Матросская тишина Гальего Рубен Давид / Черным по белому Гамсун Кнут / Виктория Гамсун Кнут / Голод Гамсун Кнут / Под осенней звездой Гамсун Кнут / Странник играет под сурдинку Гарди Томас / Вдали от обезумевшей толпы Гарди Томас / Под деревом зеленым или Меллстоксий хор
|
|
Разделы
Случайная книга
|
Бальзак Оноре де / Отец Горио мелочных поступков. Вдова, пустив в
ход все женское коварство, стала изобретать тайные гонения на свою жертву.
Для начала она урезала все лишнее, что было ею введено в общий стол.
- Никаких корн | Барбьери Элейн / Дерзкая любовница а
с гостем с самой асиенды сеньора Аррикальда. Они будут испуганы и растеряны.
Мне бы очень не хотелось беспокоить без нужды их и брата.
Анжелика затаила дыхание, ожидая ответ. Но надменное | Катанян Василий / Лоскутное одеяло - лоскутное одеяло. Я весь из
маленьких кусочков, оторванных мною ото всех, кого жизнь поставила на моем
пути".
"Это сказано словно про меня, - записал Василий Васильевич. - Перепечатав
свои | Жолдош Петер / Сверхзадача есь комплекс компьютеров, командирский отсек, "Галатею", всю
планету. Долгое время только страх сопровождал его при падении в эту
черную бездну, вплоть до утра. Проснувшись, Гилл понял: левую но | Рубан Александр / Сон войны тся, тоже ничего не объяснило и даже отдавало
неконструктивной мистикой, но я все-таки спросил:
- Олег, у вас какая фамилия?
- Корж, - ответил он, слегка удивившись. - Корж Олег |
|