Алфавитный список авторов:
Алфавитный список произведений в библиотеке:

 

 

Информация


СкачатьБлюда-скороспелки

Родина - Малая Азия.

В диком виде растет в Малой Азии, Иране, Южной Европе, а в СССР - в субальпийской зоне Кавказа. В культуре хорошо приживается в средней полосе европейской части СССР. Прежде весьма широко было распространено в садах и огородах, размножалось делением кустов (имеет ползучее корневище). Как пряность используется верхняя треть растения, наиболее нежные листки и бутоны. Поэтому калуфер собирают до цветения, в июле, поскольку пора цветения наступает в августе или сентябре. Порошком травы калуфера приправляют главным образом сладкие блюда и кондитерские изделия, а также домашнее пиво и квасы. На листьях калуфера можно также настаивать оливковое масло, которое приобретает приятный вкус и аромат и называется "бальзамным маслом"; оно обладает сильным антисептическим действием. Калуфер еще до середины XIX в

Женские образы русской литературе на сайте LIBFOR.RU. Также предлагаем


Скачать книги Исарова Лариса

Кроме того, мясо можно предварительно положить в воду, сдобренную мятой, чесноком, луком, подержать в ней от 30 минут до 2 часов, а затем разделывать и готовить с другими пряностями.

Запах рыбы "исправлять" труднее. Если она не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), то ее можно натереть хорошенько хреном или луком, а также черным перцем с ук

Зарубежная школьная литература для всех посетителей LIBFOR.RU. Читаем подборку статей


СкачатьБлюда-скороспелки

Третья стадия в развитии чувства любви слабо обозначена и относится к раннеподростковому возрасту.

Для нее характерна странная тенденция обоих полов к временному взаимному отчуждению. Видимо, здесь уместно привести слова доктора Холла: "Почти каждая известная первобытная община на время отделяет друг от друга своих членов разного пола". Мальчики находят мальчишескую компанию более подходящей для себя. И хотя у девочек тенденция к обособлению менее заметна, но именно в этом возрасте они избирают жизнь в монастыре. Заключительная

 

Архив с книгой "Блюда-скороспелки", Исарова Лариса раздел Дом Зарубежная школьная литература LIBFOR.RU

Добро пожаловать на сайт, на котором собраны тысячи книг для свободного скачивание. Предлагаем Вашему вниманию огромную подборку книг по разным темам. В этой части библиотеки LIBFOR.RU Вы можете скачать книгу "Блюда-скороспелки", Исарова Лариса. Здесь же Вы можете ознакомиться со случайным отрезком из данного произведения. Данная книга добавлена в нашу Онлайн Библиотеку 2005-12-24. Книга "Блюда-скороспелки" относится к разделу "Дом". Кроме жанра "Дом" есть Вы можете подобрать для себя любую книгу из нескольких десятков разделов, навигация по которым располагается справа. Скачать другие книги автора Исарова Лариса можно ознакомившись с ними в нижней части страницы, либо с помощью поиска по Электронной Библиотеки. Если книга "Блюда-скороспелки" Исарова Лариса Вам не понравится, тогда можно выбрать для чтения любую другую книгу, используя для этого навигацию по буквам. Зарубежная школьная литература на сайте LIBFOR.RU. Книгу "Блюда-скороспелки" раздела "Дом" скачали у нас уже 313 раз. Приятного чтения.
АвторИсарова Лариса
НазваниеБлюда-скороспелки
РазделДом
Размер174195
ФайлIsarova1.rar
Дата внесения2005-12-24
Скачали313 раз
Книгу скачать в архиве RAR
Краткое описание, вступление:

асивая сильная женщина, которую я про себя называла "Гретхен 
для офицеров", по профессии массажистка, хотя и закончила вечерний мединститут.
     Она отличалась редкой бесцеремонностью, когда дело касалось ее
самочувствия. Могла 
перебудить ночью всю палату при любом недомогании, но и сама охотно помогала, 
сочувствовала тем, кто не мог прийти в себя после операции. В палате было два
гуманитария, я 
и одна очень молодая и ухоженная женщина в алом халате, к которой раз в неделю
приходил 
частный парикмахер. Она много лет жила за границей с родителями, потом и мужа
нашла в той 
же среде и смотрела на наш быт изумленными и чуточку испуганными глазами.
     В конкурсе картофельных блюд она не принимала участия, зато массажистка
всех 
переплюнула своими рецептами. Когда мы иссякли и собирались подводить итоги, она
заявила:
     - А теперь, бабоньки, меня послушайте, я все же доктор и дело знаю. Самое
полезное - 
картофель на пару. Забыли? Но больше всего у меня дома ценят картофельную
стружку. Не 
знаете? Сначала очистить картошку, потом с нее срезать слой ленточкой, чтоб
вышел длинный 
завиток. Я его ниткой перевязываю, чтоб не обломился, опускаю в холодную воду.
Делаю штук 
девять. Кстати, положено нечетное число, бабка советовала, она ворожеей была,
все секреты 
жизни превзошла... Потом обсушу свои стружечки и в растопленное масло, постное
пополам с 
салом свиным... И чуть-чуть чесноком толченым присыпать в конце, никакие ананасы
не 
нужны... Пробовала, красавица?!
     Лет ей было немало, около пятидесяти, но она сохранила и прекрасную
спортивную 
фигуру, и жизнерадостную победительность человека, который выбрался из деревни
"голый и 
босый" и всего достиг "своим умом и своими руками".
     - А кто едал картофельные оладьи?
     Развести в картофельной муке желток, растительное масло, рубленую зелень и
ложку 
воды. Взбить пену из белков. Вареные ломти холодной картошки обмакивать и
жарить!
     Это наше белорусское блюдо, мы же на бульбе собаку съели, ваших мясов ме

Автор Название Поиск по жанру:

 

 

Книги Исарова Лариса:
  • Блюда-скороспелки

  • Вместе с Блюда-скороспелки читают:
    Гуляковский Евгений / Повелительница снов
    Буревой Роман / [Сыщик 1.] Сыщик
    Брайсон Билл / Путешествия по европе
    Бакленд Рэймонд / Цыгане. Тайны жизни и традиции (html)
    Ценев Вит / Протоколы колдуна стоменова часть ii
    Хмелевская Иоанна / Книга про еду (html)
    Сэнсом К. Дж. / Горбун лорда кромвеля
    Нортон Эндрю / Сказания колдовского мира
    Муркок Майкл / [Хроники Эльрика 1.] Город мечты
    Милевская Людмила / У жены под кроватью